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SABOROSOCuando Bocados Gourmet abrió sus puertas en 2012, apostó por una manera diferente de elaborar el pollo conocida como “estilo portugués”. Este estilo se basa en conseguir un pollo jugoso y crujiente a la vez, para ello se utiliza carbón vegetal que le proporciona al pollo un aroma inconfundible. El objetivo es ofrecer un producto de primera calidad, cocinado de la manera más artesanal.
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